PS!
Velkommen til min vinblogg med utvalgte smaksnotater fra egen vinkjeller, skrevet av en amatør som har vin og vinsmaking som hobby.
Her vil jeg publisere og skrive om viner jeg mener kan være til glede for flere og dele videre av hva en enkel amatør mener er gode kjøp av kvalitetsvin, samt at det vil komme anbefalinger på gode viner for lengre lagring.
mandag 29. juni 2015
2011 Chateau Fuissé, Pouilly Fuissé Tête de Cru
Chateau Fuissé, Pouilly Fuissé Tête de Cru 2011
To my wine-lover friends!
Today I had to dive into my cellar and look for something special, to praise the nice weather and the long and sunny evenings. This deserves a great tastfull whitewine from Bourgogne.
Chateau Fuissé, Pouilly Fuissé Tête de Cru 2011.
Area is Pouilly Fuissé in Burgundy and the Chateau Fuissé is an elegant and tastfull representative from the terrioriet. Grapes are 100% Chardonnay. Color is straw yellow. Boquet starts with lemon, green apple and minerals with some notes of beautiful integrated barrel. On the palate you will find a complex, concentrated and well balanced wine with the same notes from the boquet and a lovely integrated touch of oak. Long and nicely balanced acidity with a smooth soft finish.
This wine is available in Systembolaget in Sweden for approx SEK 220. (Bought this last summer for SEK 199). A great wine to an acceptable price. Or, you can have the other big brother, Chateau Fuissé Pouilly Fuissé "Vielles Vignes" 2011 ("Old vines" or "Gamle vinstokker") from Vinmonopolet to NOK 352.
Etiketter
2011,
Bourgogne,
Frankrike,
Hvitvin,
pouilly-Fuissé
MIN VINPROFIL
Interessen for vin startet vel egentlig i 1985 da jeg fikk smake 1982-årgangen til Chateau Talbot. Siden det har jeg vært «hektet» på klassiske Bordeaux viner. Jeg startet med å kjøpe meg opp på det jeg kom over av 1982-årgangen fra dette distriktet og som var til en overkommelig og fornuftig pris på den tiden. Sitter fortsatt med en god del flasker igjen fra en av forrige århundrets store årganger. Etter hvert har også andre klassiske franske distrikter og viner fått innpass, slik som Bourgogne og Champagne. I de siste årene har jeg også inkludert Piemonte og Toscana viner, samt noe fra Spania, Portugal og USA. Og ikke minst å forglemme Riesling fra Tyskland.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar