En anonym "smyger"
I dag må jeg få takke vinekspert og Norges beste vinblogger, Christer Byklum for hans anbefaling av årets beste Rosévin. En Rosévin som forsvinner fra hyllene på VMP uten noen får det blir lagt merke til eller fått med seg.
Duft: På nesen, jordbær, moreller og melon med florale toner.
Smak: I munnen har denne flotte Nebbiolo baserte vinen fra Piemonte en nydelig og saftig smak av frukt. Flott avbalansert syre og faktisk noe toner av tanniner mot slutten.
Testet hjemme i Lier,
86/100 poeng
Kjøpt på VMP til kr 185, men mulig utsolgt(?).
Til denne flotte vinen smakte det utmerket med smakstomater, mosarellaost og basillikum.
Takk for anbefaling Christer Byklum
Vareinfo hentet fra VMP sider:
- Karakteristikk:Fylde:
Friskhet:
Sødme:
- Farge:Lys rosarød.
- Lukt:Ung, dropsaktig frukt preget av røde bær.
- Smak:Frisk og saftig, preg av røde bær og grønne urter.
- Råstoff:Nebbiolo 90%, Vespolina 7%, Croatina 3%
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar