2014 Belondrade y Lurton

Hvit Spanjol i toppform

Kom over denne nydelige hvite Spanjolen første gangen i San Sebastian i mai 2014, samme år som denne vinens årgang. Ble anbefalt denne vinen fra Rueda området på Restaurant La Perla til lunch og servert sammen med grillede sjøkreps og som viste seg å være en perfekt match. Vinen er laget på 100% Verdejo druer. Gjæret og modnet i 300-liters franske eikefat. Spontan og kontrollert fermentering med egne gjærsopper. Etter modning og lagring i 10-12 måneder, blir vinen blandet og tappet på flasker. Vinen forblir ytterligere lagret og oppbevart i flasker i seks måneder før de er klar til distribusjon og salg. Gjennomsnittlig årlige produksjonen er på ca.  80,000-90,000 flasker.

Flott vin og følge til høstens krabbe naturell med tradisjonelt tilbehør.

Farge:
Gylden strågul med en svak kjerne av grønn farge.
Lukt:

Friske grønne epler, mineraler med et svakt hint av petroleum og noe fat.
Smak:

Mineralsk, fruktig, rik og kompleks vin med en flott balansert syre. Smaken ellers følger duftbilde med friske epler, våt flintaktig mineralitet og en deilig avstemt eike-smak i bakgrunnen. Lang ettersmak som sitter lenge.

Testet hjemme i Lier lørdag 24. september 2016
92/100 poeng
Tilgjengelig i BU på VPM til kr 334,-

2013 Pétalos Bierso, Descendientes De J. Palacios.

Fra billigkroken på TaxFree

En meget smaksrik vin i "billigkroken" på OSL TaxFree. Her får du en megaflott og elegant vin. Denne spanjolen av en rødvinen er laget av druen Mencía og dyrkes i åssidene rundt byen Villafranca del Bierzo. Druene kommer fra vinstokker som er 40 til 90 år gammel og som er plantet i bratte bakker med jordsmonn av skifer. 

Farge: Mørke rød til lilla på fargen. 
Lukt: Duft av mørke bær med et litt søtlig innslag av karamell og smør.
Smak: I munnen gir den en frisk smak av kirsebær, vanilje og en flott integrert fatsmak. En kompleks vin med en lang flott ettersmak som sitter. En deilig og saftig vin som bare ber om en ny slurk til så fort du har satt fra deg glasset.

Pétalos fra Descendientes de J. Palacios

Plukk med deg minst et par av disse flaskene om du passerer Taxfree på Gardermoen, enten på vei ut eller på hjem. Dette er nok et av de aller beste kjøp på taxfree i forhold til pris og kvalitet.

Prisen er kr 139,- mens du må ut med kr 81,- mer om du ønsker kjøpe den på VPM hjemme. (kr 219,90). Dette er røverkjøp og vel så det.

Testet i Bregenz, Østerike. 11.03.2016

89+/100 poeng

PS! Robert Parker ga denne vinen 92 poeng i en tidligere årgang.

2010 Domino Dostares Llanos de Cumal Prieto Picudo

Nok en ukjent spanjol

 

José Carlos Garcia Restaurant

Besøkt: Torsdag 3. Desember 2015

En utrolig fantastisk restaurant som har 2 stjerner i Guide Michelin

Innehaver og eier er Chief José Carlos

Et helt spesielt interiør og utsmykking

 

Menyen samt hjemmebakt grovt brød og dipp

Pattegris, gresskar og margjuice ekstrakt.   Dobbel espresso med makroner kanelstenger.

2010 Dostares Llanos de Cumal Prieto Picudo

Dette var litt av en vin. Blåbær, solbær, vanilje, tobakk, lær og en meget elegant touch av eik. Vinen virkelig overrasket meg med en veldig god balanse og bløte glatte tanniner. Flott årgang i 2010 som viser nydelig frisk frukt-  og bær- smak. Lang og en nesten uavbrutt ettersmak som sitter lenge.

Pris: € 38

91/100 poeng