PS!

Velkommen til min vinblogg med utvalgte smaksnotater fra egen vinkjeller, skrevet av en amatør som har vin og vinsmaking som hobby.
Her vil jeg publisere og skrive om viner jeg mener kan være til glede for flere og dele videre av hva en enkel amatør mener er gode kjøp av kvalitetsvin, samt at det vil komme anbefalinger på gode viner for lengre lagring.

lørdag 12. september 2015

2008 Champagne Cuvée Dom Grand Cru Blanc De Blancs Brut, Collard-Picard

Nydelig Champagne

“Champagne is the one thing that gives me zest when I feel tired” 
- Brigitte Bardot


Hva gjør en alene-hjemme mann en lørdag ettermiddag og kveld, for å kose seg litt ekstra?Jo, han henter en flaske Champagne fra kjelleren, kjøler den ned og litt senere skjenker seg et glass for å teste, smake, nyte og bare utnytte roen og stillheten. En fantastisk nydelig og deilig champagne laget av 100% Chardonnay druen. (BdB - Blanc de Blancs)


2008 Champagne Cuvée Dom Grand Cru Blanc De Blancs Brut, Collard-Picard

Farge: Blek strågul med et lite innslag av grønn kjerne. 
Duft: Epler, gjær, nøtter og gummi.
Smak: Melne røde epler med en elegant flott og moden mousse med smak av brøddeig. Medium til full body vin med en nydelig syre som følger vinens litt sødmefulle uttrykk. Lang og deilig ettersmak som sitter lenge. Dette var en champagne som virkelig imponerte i forhold til pris og kvalitet.  

Husk: godt avkjølet...
Testet hjemme i Lier 12. September 2015
90/100 poeng.
Tilgjengelig på VMP Basisutvalg butikkategori 6. Pris kr 445,00 som er en helt grei pris for denne Champagnen.


Ingen kommentarer:

Mest leste innlegg