PS!

Velkommen til min vinblogg med utvalgte smaksnotater fra egen vinkjeller, skrevet av en amatør som har vin og vinsmaking som hobby.
Her vil jeg publisere og skrive om viner jeg mener kan være til glede for flere og dele videre av hva en enkel amatør mener er gode kjøp av kvalitetsvin, samt at det vil komme anbefalinger på gode viner for lengre lagring.

fredag 29. juli 2016

2012 Château Malartic Lagravière Grand Cru Classé Blanc Pessac-Léognan

Hvit Bordeaux på sitt best?


Sauvignon Blac (85%) og Semillon (15%) druer gir denne Gran Cru Classé vinen fra Pessac-Léognan i Bordeaux et fantastisk duft og smaksbildet. Eiendommen innehar over 130 hektar med vinmarker og 17 av disse benyttes til disse hvite druer.




Farge: Klar strågul farge men en svak kjerne av grønn.
Duft: Grønne epler, stikkelsbær, tropiske frukter med intense florale toner, urter og mineraler. På slutten kjennes et behagelig og svakt duftbilde av fat og treverk.
Smak: Intens, kompleks og elegant vin med smak som følger duftbildet. En frisk syre som balanserer en svak sødme meget elegant. En fantastisk lengde 
som sitte lenge.

Testet hjemme i Lier fredag 29.07.2016
91/100 poeng
Kjøp på Systemet hos "Søta Bror" i juli 2015 til 499,- SEK.
Tilgjengelig på VMP BU til kr 589.-


Servert til grillede sjøkreps med spinat og smørdampede grønnsaker.




torsdag 28. juli 2016

2012 Graziano Zinfandel, Red Wood Valley Kazmet Vineyard Old Vine

2012 Graziano Zinfandel, Red Wood Valley Kazmet Vineyard Old Vine


Til Amerikansk grillmat som spare ribs og grillet mais hører selvfølgelig en god saftig Amerikansk vin. I dag har jeg valg en flott vin fra en utvandret Italiensk familie fra Asti i Piemonte og som kom til USA i 1918. De etablerte sin første vingård i Mendocino County i Redwood Valley CA. Denne vinen er laget av druer  fra 50-80 år gamle vinranker (Old Vine). 

 

Farge: Dyp mørk blårød farge en en gryende kant av oransje ytters ved glasset.
Duft: Søtlig duft av mørke røde bær, karakteristiks klassisk duft fra Zinfandel druen med krydder, lær og et jordlig preg i nesen og med et hint av treverk i bakgrunnen.
Smak: Første anslag i munnen gir en klar beskjed om en kraftig, kompleks og elegant vin. Nydelig bløte, integrerte tanniner, søtlige bær som likevel balanseres godt av en frsik og snill syre. Et flott og avdempet fatpreg kjennes
mot slutten i svelget. En rik, elegant vin med en lang ettersmak som sitter. Denne vinen tåler fint mange år til på langs, men drikke forbausende godt allerede i dag.


Teste hjemme i Lier, torsdag 28.07.2016
90/100 poeng
Kjøpt på VMP 15. januar 2015 på lanseringen av USA viner. Kr 319,-
Lillebror med Rød Lable (yngre vinranker)er fortsatt tilgjengelig i BU til kr 229.-


Mest leste innlegg