fredag 19. mai 2017

1983 Chateau d'Agassac, Ludon Medoc

Nok en godt "voksen" Bordeaux som leverer

En vin fra Haute-Medoc
🏰 Chateau d'Agassac ligger i Lundon i Medoc i Bordeaux

👍🏼 Her har jeg hentet opp en av mine Bordeauxviner fra de fantastiske årgangene på 80 tallet. Her en flaske fra Ludon Medoc fra en meget god 1983 årgang. 

🍇 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

🎨 Helt klassisk rustrød til mursteinsrød farge. 

👃🏼 Duft av (over)modne solbær og bjørnebær, samt lær, sigar og vanilje.

👄 Det finnes fortsatt liv i vinen, selv om frukt- bær- duft og smak er dempet. Noen mer kirsebær enn solbær på duft. Her lukter det mer stall, fjøs, lær og høy med tjære og vanilje i bakgrunnen. Medium kropp og en syre som balanseres greit. Ingen Grand Cru nivå, men moro likevel å kjenne godt moden Bordeaux vin.


Moden Bordeau er ypperlig vin til en saftig entrecote eller til alt annet av grillet oksekjøtt
🎯 88/100 poeng og 3.8 ⭐️

💶 Kjøpt på en eller annen flyplass i Europa et sted en gang på slutten av -80 tallet ril en pris rund NOK 90,-

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar